Sereal Kacang Hijau + Beras Merah + Beras Cokelat.

Sudah pada tahu beras merah dan beras cokelat kan? Bagi yang belum tahu, beras cokelat adalah beras pecah kulit. Jenisnya adalah beras biasa. Namun tidak digiling dua kali. Kulit arinya dibiarkan tetap di berasnya.

Bunda dan Alfis belakangan rutin mengkonsumsi sereal ini. Selain untuk menambah dara, meningkatkan tekanan darah, menambah tenaga, vitamin, enzim dan masih banyak lagi kegunaannya.

Ini adalah alternatif cara memasak beras merah dan beras cokelat. selain dibuat nasi.

Bahan:
Kacang hijau organik
beras merah organik
beras cokelat organik
gula merah
garam
sereh digeprek secukupnya
kayu manis
jinten hitam seujung sendok

Cara membuat:
1. Kacang hijau, beras merah, dan beras cokelat dicuci (bilas secukupnya). Lalu direndam semalaman atau selama 4 jam
2. Rebus Kacang hijau, beras merah, beras cokelat, sereh, kayu manis, jinten hitam.
3. Setelah mendidih, kecilkan api dan tunggu hingga kacang hijau empuk.
4. Masukkan gula merah sisir dan garam sedikit. Setelah larut gula merahnya, matikan api. Hidangkan.

Kebetulan tadi siang ayah Alfis sempet sakit perut. Selain sereal ini, bunda berikan ayah: teh sukun dan sari labu. Cepet sembuh yaaa ayaaah. Terima kasih untuk eyang yang sudah mensupport menyuplai gula merah, kacang hijau, beras merah, dan beras cokelat organik.

About these ads

4 Komentar

Filed under kesehatan, Organik, resep

4 responses to “Sereal Kacang Hijau + Beras Merah + Beras Cokelat.

  1. Evi

    Serealnya benar-benar sehat tuh Mbak. Semua organik. Gula merahnya saja yg belum kayaknya ya :)

  2. whuaaaa…
    lama gak mampir mampiran nih Bundaaaa :)
    Gimana semuanya?
    sehat kaaan?

    waduh…itu harus dimasak ya Bun?*lirik dapur*
    Beli di warung masakan aja aaaah…hihihi…
    *aliran sesat, jangan ditiru*

  3. Ping-balik: Bekal Kuah | Bundalf

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s